Puff Cakes

Olá mais uma vez aspirantes a mestre cucas!

Lembram quando eu disse aqui que viríamos com receitas de cupcakes e mimimi? Então, cá estou com uma que foi aprovada por geral que experimentou (testamos com nossas cobaias, ou melhor, amigos ahhahaha)

Vamos aos ingredientes?

• 1 xicara de óleo
• ½ xícara de leite
• 3 ovos grandes
• 1 xicara e ½ de açúcar
• 2 xicaras de farinha (não está na foto porque esqueci de colocar sorry :x)
• 1 colher(sopa) de fermento
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
• Forminhas de metal
• Forminhas de papel
• Corante

E vamos lá,

Primeiro de tudo: Você vai colocar no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar, e ligar amiga (o), e pode deixar la por muitos minutos porque quanto mais melhor!

Segundo de tudo: Depois que a massa estiver homogênea, despeje em um recipiente e acrescente a farinha, a essência de baunilha e o fermento, e então mexa bem até ficar mais uma vez homogênea!

E pronto, agora é só colocar para assar *---*! Se caso você quiser a massa com uma cor diferente é só fazer como eu fiz e adicionar cinco gotinhas do corante de sua escolha.

Agora prestem atenção para colocar as forminhas: Você vai encaixar a de papel na de metal (lembre-se de checar se a forminha de papel é forneável!!!) e preenchê-las  com uma colher até a metade!

Coloque para assar no fogo médio, durante mais ou menos vinte e cinco minutos (ou então até quando espetar um garfo, ele sair limpo) , e então ficará fofinho assim:

E para decoração e recheio você pode fazer um brigadeiro, um fondant de leite e até mesmo o doce de leite que a @beahelena ensinou! Também tem inúmeras possibilidades que ensinaremos aqui mais para frente! Abuse dos confeitos, são encontrados facilmente em lojas especializadas.

(Para rechear é só utilizar uma seringa ou um bico de confeiteiro)

Olha como ficou fofinho *-* 

Espero que gostem desta delicia tanto quanto nós e nossos cobaias amigos *-*

Update: Esqueci de falar que esta receita rende +/- vinte e dois bolinhos (:

Beijinhos,

@juliarodrigues_