Estamos na época mais festiva do ano, o Natal! Época de celebrar, de reunir a família e de ganhar muitos presentes, e também chegou o dia de jogar aquela dieta pro ano que vem e se acabar com as delicias da ceia, ou seja, chegou a hora de engordar!
E é disso que eu vim falar hoje, da ceia de natal! Vou passar pra vocês duas receitas ótimas pra fazer para a família, e a primeira é uma que a mamãe me ensinou há um tempinho que chama 'Frango ao Pomodoro', ou como eu gosto de chamar, Frango com Queijo haha!
Vamos à listinha de ingredientes?
- 2 peitos de frango desossados, cortados em bifes
- 350 g de mussarela fatiada
- 5 tomates cortados em pedaços médios
- 2 cebolas cortadas ao meio
- 1 cenoura picada
- 3 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Quando estiverem cozidos, coloque tudo em um liquidificador e bata até formar um molho, e depois de coar, coloque em uma frigideira funda e disponha os bifes de frango por cima, leve ao fogo médio até que o frango fique bem cozido.
Depois cubra com as fatias de mussarela, e tampe um pouco para que o queijo derreta, e então é só servir com um arroz bem branquinho e batata palha, e se deliciar!
E de sobremesa, que tal Rabanadas? Nada mais natalino do que isso!
Você vai precisar de:
- Pão Frances (+- 4 unidades)
- 3 Ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- Açucar
- Canela em pó
Depois você ira esquentar o óleo em uma frigideira, mas não deixe que fique muito quente. Então passe bem as fatias de pão na mistura de leite, e em seguida nos ovos batidos. Frite até que fique dourado de ambos os lados. Passe no açucar com canela, e voi lá! Simples né?
Espero que todos tenham um ótimo natal e ganhem muitos presentes, além de arrasarem na cozinha com essas receitinhas hihi
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| nhoooo *-* |
Beijinhos,
@juliarodrigues_
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